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标题:秭归成功举办首届“名菜名厨”大赛(王爱平 摄)
署名:王爱平
时间:2012-10-31
正文:  10月31日,屈原故里秭归县首届“地方名菜”“名厨”竞赛评选活动隆重开赛,经过紧张角逐,该县长林宾馆选送的名菜及其名厨折桂。   这次“名菜名厨”大赛由该县精神文明办、食安委、总工会、科协、人社局、文旅局、食药监局、广电局联手主办,由县食药监局、科协承办,吸引了该县城乡13家餐饮企业的20名厨师参赛,由宜昌市烹饪协会秘书长吴赤峰领衔组成的专家评委团现场对参赛的28道菜品进行了严格的量化打分。该县县直相关单位的主要负责人以及部分餐饮企业人员现场观摩了比赛的全过程。   赛后,大赛组委会对脱颖而出的秭归县首届“十大地方名菜”和“七大名厨”进行了颁奖。秭归县委副书记、县长卢辉在致辞中指出,这次活动为深入挖掘秭归地方特色菜肴的内涵和民间厨艺,推出一批富有地方特色的菜系和知名厨师,展示秭归地域民俗文化和餐饮行业风貌迈开了坚实的一步,同时也为传承和弘扬民间饮食文化的餐饮企业提供了一个经济舞台。他坚信,这次活动必将为打造绿色安全与营养美味的健康饮食消费理念,形成独特的地方饮食文化品牌,进一步促进全县旅游和餐饮市场健康快速发展打下坚实的基础。 视界网 王爱平 摄
标题:秭归创建“幸福村落”
署名:王爱平
时间:2012-10-30
正文: 为进一步推进“幸福村落”的创建进程,总结“幸福村落”创建试点前段工作,安排部署下一阶段工作,10月29日到30日,秭归县在水田坝乡召开“幸福村落”创建试点工作推进会,切实推进“幸福村落”创建试点工作。   秭归县动员会议后,各乡镇和试点村都结合自身实际,民主讨论制定村落划分方案、“幸福村落”创建方案、创建“幸福村落”理事会章程、“幸福村落”考核办法等,在此基础上,召开村落群众会议,民主推选了村落的“一长八员”(即理事长,经济员、管理员、帮扶员、调解员、治安员、传播员、环保员、张罗员),细化创建措施,落实创建责任。   据悉,秭归县13个试点村,在95个农村社区的基础上按照地域相近、产业趋同、利益共享、规模适度、群众自愿、便于组织的原则划分村落150个,民主推选村落“一长八员”700余人,将过去分散在村“两委”、农村社区之外的能人全部推选进了创建“幸福村落”的队伍,他们将在村落建设和发展这个大舞台上充分展示自己的才能,发挥应有的作用。各试点村在创建过程中,紧扣“九个得到”(即经济得到发展、民生得到改善、环境得到保护、设施得到建设、乡风得到净化、正义得到伸张、矛盾得到化解、困难得到帮扶、权益得到保障)的重点,把需要解决而没有解决、能够解决且容易办到的事情和群众关心的热点、难点问题,首先纳入村落发展规划和工作计划之中,并按先易后难、先急后缓的原则尽快付诸了实施。   目前试点工作尚处于起步阶段,从“九个得到”的内容来看,与人民群众的期望相比还有很大的差距;从工作层面来看,创建“幸福村落”是农村社会管理、发展、服务和村民自治的一项创新工程,前期工作进展有些不平衡。会议要求,全县各级各部门要在具体创建实践过程中,要进一步统一思想认识,进一步强化组织领导,进一步明确方向和思路,进一步搞好宣传发动,尽力研究解决创建过程中的具体问题,要切实落实政策支持,要立足平时把基础工作做到位。 视界网 王爱平 摄
标题:鹿院坪—藏在闺中人未识。奇!奇!奇!
署名:鲁杰
时间:2012-10-27
正文:几年前,我就听人介绍说,板桥有个叫鹿院坪的地方是个世外桃源,非常有特色,只是由于交通阻隔,不通公路,进出村落完全靠两条腿,货物流通靠的是背篓、打杵。前几天, .邀约了几个朋友一同前往鹿院坪。我们第一天下午从恩施出发经屯堡、沐抚至板桥镇(80公里),在镇上住宿。第二天清早从板桥镇至新田村弯口(18公里)。将车交给当地的农户看管(停车费20元)。然后就开始徒步下山,走完1540级台阶到达山下的小木桥,前往村民居住地的就是沿着溪边的小路而行,路面比较平缓。鹿院坪位于恩施市板桥镇新田村,属于恩施大峡谷未被开发的景区之一(从弯口—大峡谷小楼门乡村公路已修通,全程18公里)。这里四面环山,悬崖构成了一道天然屏障,形似一个条形的大天坑,方圆约五平方公里。这里主要居住着裴、周、朱、、李四姓,户籍登记有70户240人,现常住39户,124人。主要农作物是烟叶、玉米、和魔芋。走进鹿院坪,四周奇异陡峭的山峰,斧劈刀削的悬崖,曲折蜿蜒的深涧河流,清澈透明的小溪,奇异壮观的瀑布,深潭,热情淳朴的民俗民风,都会给你留下深刻难忘的印象。在游玩中,我们遇到了几支慕名而来的州外户外旅游探险队,他们的兴奋之情难以言表,只听他们一个劲的说:“太壮观了”、“太美了”、“来的太值了”。由于时间关系和体力上的原因,我们只看了几个景点(留点念想,下次再来),就原路返回,又得爬1540级台阶到弯口,原准备直接返回恩施的,好几个人都走不动了,只好又在板桥镇住宿一晚,第三天沿大山顶、屯堡回到恩施(78公里)。
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