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标题:养殖大雁能手孙爱军
署名:韩铁流
时间:2012-08-18
正文:孙爱军 湖北省随县唐县镇文峰居委会一组 2009年前一直在广州做生意,一个偶然的机会我和朋友在饭店吃饭,朋友告诉我说这里有一道特色菜大雁肉,是天鹅的一种肉质特别香!就这样一盘雁肉竟要到了上千元! 从此,我对这个雁是一直念念不忘,而后又产生了养殖大雁的想法。2010年春节后,我不听朋友的劝阻就回到家乡开始寻找适合养殖大雁的地方。经过将近一年的时间跑遍了随州市的各个乡镇,最后决定在湖北省随县唐县镇黄家庙村、黑屋湾湖区作为养殖基地。在这种特定生态环境驯养的大雁,正符合现在饮食的要求。 2011年3月份我在外地订了200只种雁苗。在雁苗回来之前,我们改了些木料自己亲手做了些雁苗育雏床。买了些树杆和石棉瓦,在没有电,也没有地方住的艰苦条件下,我们自己动手给大雁搭建了一个简易的握棚,也给自己搭建了一个棚子,棚子是用几根树杆支起,顶上盖了几块石棉瓦四面通风。一遇到刮风就晃悠,要是雨天简直就是无处藏身。 5月11日雁苗回来了,由于山里没有电,也没有房子只有几个四面通风的棚子,雁苗太小还需要加温保暖,我们只好把雁苗放到老家的旧房子里先养着。我们把床搬到了雁苗一个房间里,每天24小时守护着它们。这些雁苗刚出壳就被装箱上了火车,它们没有见过妈妈,也不知道吃喝,这时我们就要充当它们的妈妈,一只一只的教它们怎样喝水,怎样吃食。看着它们一天天长大虽然辛苦,心里还是觉着高兴! 一个月后,雁苗大些了不再需要加温保暖了,这时我们就把它们全部带到先前搭建好的窝棚,从此我和它们就在山里安了家。 山里的日子很苦,没有电没有吃的水只有一个简单的棚子,朋友都说我是疯了,这哪是人住的地方,什么都没有。记得有一次傍晚拉了玉米回山,在半路下起了大雨,有一段路特别难走把车给陷进了泥坑走不了了,天已经黑了下了看不见前面的路,雨又越下越大,我只能在车上等上天亮看见路才淋雨走回去,等天睛路好了才把装有玉米的车开回去。好几次因下雨路滑又是陡坡车子差点载到湖里。 有一段时间一连下了一个多星期的雨,家里米和菜都没有了,这里离街上有40多里山路,下雨泥巴路出不去只好走路到几里外的村里去借了点米。没有菜的时候,经常是在山上采些野菜来吃。有几次为了出山拉玉米喂雁,由于是雨后不久山路又陡导致车子几次差点滑到湖里,还好有大树拦住。 夏天天气炎热高温37℃以上,对于本来就怕热的我来说简直就是要命,但也只能是每天到湖水里泡泡水来给身体降温解暑。好不容易熬过了夏天,秋冬季节来了,10月份的时候山里已经很冷了,这里的风好像比别的地方都要大吹在身上特别的冷!虽然后来把四面通风的强用石棉瓦围了起来,但还是起不了很大的作用。我妻子身体一直以来就不好,特别的怕冷再加上这里的生活确实苦了些,她一直劝我把雁卖了,我不肯。妻子劝我不听在11月17日气的一个人走了说是去打工。妻子走后剩下我一个人和大雁在山里,生活就更难了。我也不知道我和这些雁的明天会怎样,心里难受的很,连妻子也不支持我离我而去。一个人的时候偷偷的哭过,也有过放弃的念头,可当我看到雁群我又有些不舍。我不敢多想,眼看天气一天天的变冷怕雁在这里过不了冬,我就每天一个人天去山里砍树修建雁棚。 有一天突然发现雁群里多出20多只不一样的雁来,经过观察发现它们是一群南飞的野生大雁,看到这里有雁群便落下了。它们每天都会和我的雁一起回来,但是不和它们抢食玉米。看见人总是远远的站着,等到雁都吃完后一起又飞到湖里呆着。这群南飞的大雁在这里呆到2012年的春天,有一次跟雁群回来时被我家的狗追赶吓跑了,我还是没能把它们留住! 2012年3月份的时候妻子见我始终不肯放弃也只好作罢从外地回来,有了妻子的支持我的干劲更大了。这时大雁已经开始下蛋,为了扩大规模,我拆除了先前所有的简易窝棚,从新用砖建起了标准化的雁舍、育雏室和住宅区。到目前为止已经共投资40多万元。 4月19日第一批581只大雁苗孵化出壳送进了育雏室,我们也跟着住进了育雏室。由于没有电,只能用柴火灶烧柴加温保暧要勤添柴,随时注意温度不能过高或过低30℃左右,特别是在夜间温度过低的话雁苗会打堆压死,还要注意通风透气。雁苗被分成一小群一小群放在育雏床上,床下面用薄膜垫着用来接雁苗粪便,每天都要更换清洗、消毒。要保持24小时不间断供水,一般每天饲喂6~9次。 截止5月20日共孵化四批雁苗1968只。由于一直忙于照料小雁,对于种雁没有太多的时间管理,从5月底放牧出去3个多月,找了多次也没能把它们找回来,到8月初的一天早上它们突然从外面放牧回来了,喂了它们最爱吃的玉米,一清点少了28只。心里虽然有些不舒服,至少大部份还是回来了没有忘记这里是它们的家! 现在小雁和种雁每天自己出去放牧,下午4点会准时回栏。看着这些亲手喂养成功的大雁,虽然辛苦心里还是备感欣蔚!
标题:“恩施屋脊”的支教之“家”——一对大学生夫妻千里之
署名:宋文
时间:2012-09-07
正文:男的叫王跃华,30岁,来自山西临汾;女的叫姜海燕,29岁,来自湖北荆门。 2006年秋,他们相识于前往“恩施屋脊”——平均海拔1700米的湖北省宣恩县椿木营乡支教的途中。7个春秋,他们放弃许多“下山”的机会,仍然坚守在这个全年无霜期仅6个月、平均气温只有8.9度、因为冰凌的原因有4个月几乎无水可用的高山上。如今,他们已是一对夫妻,是椿木营中小学的骨干教师,也是一个3个月大的孩子的父母。 2006年,姜海燕从湖北襄樊学院中文系毕业,而王跃华也从湖北民族学院体育系毕业。作为优秀大学毕业生,他们积极响应支持边远地区教育的号召,被分配到恩施州最偏远的高寒山区——椿木营乡支教。3年支教期满的2009年秋,姜海燕作为优秀支教生,被直接选进教师队伍;而王跃华也通过公开招考,被选为山下一所中学的体育教师。此时,两人同时拥有选择“下山”的机会和权利,但他们不约而同地选择继续留在“恩施屋脊”上,并在新学期开始时,在老师们的祝福声中,走进婚姻殿堂。 “椿木营的父老乡亲对我有‘一被之恩’。我希望尽自己的努力,留下来教好农民们的孩子”,姜海燕说:“记得刚来那年的9份月,低山气温还很高。当初,我带着即将工作的喜悦来到椿木营,被子是夏天用的,衣服是短袖,脚下穿着凉鞋。我赶紧去商店购买衣被,但身上的钱却不够。当店主知道我是新来的老师时,居然将我所需要的东西一一赊给我这个仅有一面之缘的外地人——他们对老师的渴望,一直感动和激励着我”。而王跃华则说:“作为老师,在哪儿都是教书。高山上的孩子需要我们,我们也珍惜这份工作,所以‘离开’从来就不在我们谈论的话题之列”。 几天前新学期开学,王跃华将母亲从千里之外的老家接过来帮忙带孩子。“但愿妈妈能尽快适应这里的气候,能够住下来帮我们带下孩子,这样我们能够安心教学”。 她们的“家”,安在一间由40平方米的教室隔成的“两居室”里。家里布置得很温馨,但除了3个月大的孩子是“土生土长”,其余的3个人来自千里之外。而让他们“扎根”在这里的,则是偏远山区那些渴求知识的眼神,以及他们对贫困山区孩子们的爱!
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