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标题:30年幸福悠悠豆丝香
署名:郑博
时间:2013-10-25
正文:三十年幸福悠悠豆丝香 图/文 郑博 何桂香18岁开始做豆丝,如今整整三十年。这个月她家双喜临门,200多平的新厂房投入使用,产品商标也正式批了下来。“我家的豆丝走精品路线,一年收入10万没问题。”面对未来,这个沙窝乡的农村妇女满怀雄心壮志。 从自制自用年货,到作坊代工美食,再到订单外销特产,沙窝豆丝已成为鄂州的一张文化名片。在沙窝乡,有百余家豆丝制作工坊,年销售豆丝过百万斤,还有成倍的产能有待被开发。过去,沙窝农民把豆丝当作农闲时节增收的项目,如今,政府帮销,并为农产品申请专利、商标提供便利。做豆丝,让何桂香尝到了越来越多的甜头。 剖豆、浸泡、搅拌、打浆……成品的豆丝需要经历13道工序,每一道的手法、要领何桂香都烂熟于心。“沙窝的小儿女,哪个不是闻着豆丝香长大。”从小依偎在母亲身边,看她调豆丝浆、烫豆丝饼,好奇的插把手、尝个鲜,烫了嘴,惹来母亲心疼的嗔怪。豆丝,在何桂香心里不仅仅是一道美食。这些年,靠着做豆丝的这双手,她把两个儿女供得大学毕业、参加了工作,家里也住上了两层的小洋楼。豆丝牵扯着她关于幸福的记忆。 何桂香的手巧、用料实在,做出的豆丝总被人抢着要,但这些年经营着小作坊的她有着更大的抱负。“我们沙窝的豆丝好吃,可是没品牌,弄个塑料袋装着,也显得档次低。仅卖给周围的人吃,市场太小,沙窝豆丝得走出去!”没读过什么书的何桂香开始到处咨询人、找资料,她用儿女名字的谐音“欣绣”注册了商标,还自己设计了包装、礼盒。“这样我的产品就可以进超市,而且别人不能盗用,可以保证我的品牌和质量。”何桂香说得头头是道。 沙窝乡分管农业的党委委员杨军民告诉记者:“这些年我们一直在给沙窝豆丝找外销渠道,最近正有两位工作人员在江苏、浙江、上海等地帮农民打开销售市场。下个月我们还要带2000多斤豆丝去参加第十一届中国国际农产品交易会。”党群合作,让何桂香这些豆丝制作者,对幸福的明天多了一份向往和笃定。 图片说明:1、工人正在晾晒豆丝。 2、烫豆丝饼是制作豆丝的最重要步骤。 3、何桂香端出自己新做的豆丝菜肴。 4、卷豆丝饼也是一项技术活,何桂香会亲自上阵。
标题:十堰:大学生乒乓球单手绕圈61次创世界纪录
署名:章新俊
时间:2013-10-25
正文:2013年10月24日,在位于十堰市的湖北汽院科技学院,大学生王明强向笔者展示了他的绝活,只见乒乓球在指缝间高速穿梭……不久前,他也因1分钟绕61圈,创造了世界记录协会历史上该记录之最,并收到该协会颁发的世界纪录证书。他介绍,自己今年20岁,是湖北汽院科技学院材料工程系大二学生,“喜欢这项运动源于高中,由于那时候我比较喜欢打乒乓球,没事就拿着乒乓球在手上绕圈。自从开始用手指绕球之后,我的手指变得更外灵活。慢慢的,旋转的圈数也越来越多。”他说,按照世界纪录协会的相关规则,如果挑战人一分钟内用乒乓球单手绕手心手背圈数达到或是超过50圈才挑战成功,“我1分钟绕了61次,更没想到创造了世界记录协会历史上该记录之最,获得世界记录证书。” 提到申报世界记录,他告诉笔者,今年3月11日开始向世界记录协会提出申请,3月19日拿到初审通知书,“9月27日获得复审通知书,我当时拍了一段视频,制作成光盘,然后找学校开证明,寄给了世界记录协会,不久前成功拿到了世界记录证书。” 记者发现,王明强所说的乒乓球在手中绕一圈,是用右手食指和中指夹着乒乓球,从手心面转到中指和无名指之间夹住,再转到无名指和小拇指之间夹住,然后到中指和食指之间夹住,这才算完整的一圈,“中间不能掉下来,掉了就算无效,需要重新开始。”(本报视界网)
标题:和谐社会 人间真情
署名:张运早
时间:2013-10-24
正文:和谐社会 人间真情 ------为了照顾瘫痪爹爹,儿媳爹爹同住一室13年 家住武汉市江夏梁湖子风景区青山岛村2号的陈绪文(以下简称:爹爹),现年59岁.于22年前瘫痪至今,老人生活起居等完全不能自理,全靠他人来帮助完成。其老伴因病于14年前去世。 儿媳:廖先菊(以下简称儿媳),现年40岁,27岁嫁到陈家,由于当时来太穷只领取了结婚证,没有办喜酒。自从来到陈家,照顾爹爹及一家6人的生活的重担就落到她一人身上。当年年底,儿子出生了,她肩上的担子更重了,即要照顾年老的爹爹,又要抚养刚出生的儿子。为了更多精力的照顾好爹爹,儿媳主动向爱人提出把不到一岁的儿子送到鄂州的外婆家,交给外婆抚养。 为了更方便照看爹爹,她在爹爹的房间里增加了一张床,13年如一日,一直与爹爹同住一间房,全天细心照顾着老人 ,饿了喂饭、渴了喂水;每天替老人洗脚洗脸;寒了加被,热了降温;睡麻了帮他翻身,按腰、搓脚;大小便弄脏了被子及时清洗;为了让老人睡的舒适每天几次替老人清洗身体;老人所用的被子每隔二、三天洗清更换一次,在儿媳的精心照顾下老人所住的房屋内没有任何异味。13年来她在爹爹、家人及外人面前从没有红过脸,也没有说过一句重话。老人睡觉期间,她唯一的精神支柱就是看看电视或者是拿起针线绣绣花。 陈绪文长子:陈刚,现年42岁,为了老人及一家6人的生活在附近的码头打工。 2002年她重新盖起了房子,使一家7口有了住处。 2008年招乎小姑子出嫁。 2011年招乎二叔子结婚。 20岁的小叔子陈凯(现在武汉课大学)13年来的所有学费及生活费用都由她承担。 摄影:张运早 拍摄时间:2013年10月22日
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