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标题:楚风楚俗摄影参赛《劁猪骟羊 号角声声惹乡愁》(已下载
署名:陈力
时间:2015-06-11
正文:拍摄时间:2015年6月11日;拍摄地点:恩施州巴东县;作者姓名(实名):陈力;工作单位:恩施州商务局 通讯地址:恩施市清江东路9号州商务局;邮编:445000;手机:13907269510 民俗事项说明: “呜——呜——呜”…..初夏的清晨,巴东县八龙坪村村头传来一串有些怪异的犹如洪荒时代的号角声,老乡们知道,劁猪佬张继承师傅来了。劁猪佬是民间所说“九佬十八匠”手工艺人之一;自古以来。他们吹着号角走乡串户劁猪骟羊,是恩施自治州大山深处的一道独特风景线。古时没有电动喇叭,恩施地区山大人稀,劁猪佬用吹号角广而告之,传递信息,这一作法,流传至今。当下,我们正处在历史连续性断裂的边缘,行走在乡间,耳边忽然响起这号角声,乡愁,朴实的乡愁,我们心内最坚硬而又最绵软、最庄重而又最缥缈、最神圣而又最平常的那份情感,情不自禁弥漫开来。   劁猪佬干的其实是目前正规兽医干的活:对需要育肥的已满月的猪仔进行阉割。几乎所有农家的猪——那些未来不能成为种猪的公猪(俗称牙猪儿)、母猪(俗称奶尖儿)只有经过阉割才能一门心思长膘添肥。劁猪佬配备很简单:一把山羊角作成的号角,长约六七寸;一只皮夹子里面装着精巧的劁刀,还有缝合线。具体操作时,他吩咐主人家将猪仔牢牢按住,然后对准需要阉割的部位进刀:对公猪割除睾丸,对母猪摘除卵巢。前后费时不过一分钟左右。公猪的创口不需要缝合,母猪的创口则需要棉线缝合。对创口均不消毒,都能自行痊愈。让人不可思议的是,尽管伤口不小,事后不消毒却从未出现过感染。这里面估计隐蔽着某种“自然密码”。按本地风俗习惯,劁猪佬事后会将阉割下来的睾丸抛上主人家的房顶,同时口中念念有词:“甩上屋,长上三百六”。也有的主人家将这杂碎当作下酒菜,据说吃啥补啥。乡村还有一种对劁猪佬的怪异说法,即农家的狗可能是出于对猪们的同情,往往对劁猪佬有种天然敌视,见到劁猪佬特别咬得凶;即使劁猪佬自家的狗,对他也是相当冷淡,避而远之。 巴东县野三关镇招凤台村8组的张继承师傅是活跃在大山深处的劁猪佬之一。他今年62岁,自13岁开始劁猪骟羊,至今已从业50年,阉割成功率为100%。那天他在乡下劁猪时,还给一户农家骟了一只公羊,对羊子实施阉割,除了添膘增肥外,还可以有效地减轻羊肉的羶味。
标题:2015首届中国.建始户外运动嘉年华活动在石门河景区拉
署名:吴冰
时间:2015-06-21
正文:2015首届中国.建始户外运动嘉年华活动在石门河景区拉开帷幕 6月21日,由湖北省登山协会、重庆市登山协会提供技术支持,湖北天旅传媒、武汉圣博云峰体育运动服务有限公司、重庆雪狼户外运动有限公司等策划执行的“2015首届中国.建始户外运动嘉年华活动暨鄂渝户外运动挑战赛”在恩施石门河景区隆重开幕,来自武汉、重庆、宜昌、荆州、恩施等地的广大游客及相关媒体出席了当天盛大的开幕仪式。仪式后,在石门河景区进行了相关的体验活动。   目前,户外运动、自驾露营等健身旅游已经成为一种时尚。石门河景区优越的地理位置、旖旎的自然风光、凉爽宜人的气候、特色鲜明的民族文化,再加上各种土家美食和农牧特产为户外运动、自驾休闲旅游提供了保障、丰富了内容。   石门河景区主办此次2015首届中国.建始户外运动嘉年华,旨在营造健康向上的娱乐、和谐氛围,展示石门河景区美轮美奂的峡谷风貌,扩大景区的吸引力,为广大爱好旅游、爱好户外的朋友建立一个快乐的身心驿站。   醉美建始、野沃无缰,本届户外运动嘉年华为期三个月,其中户外运动挑战赛分单项赛和终极决赛,期间还将穿插原生态帐篷音乐节、汽车露天电影、汽车旅游集结赛等活动。通过首届户外运动嘉年华活动,石门河景区会逐步塑造“318国家风景道上的快乐驿站”、“中国最美的户外运动胜地”的品牌形象,同时打造成具有高知名度的户外运动品牌赛事。(吴冰、朱小苏)
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