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作者:詹文峰上传时间:2012-09-02

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楚风楚俗摄影大赛《打桂花》(已下载)

咸宁是中华桂花之乡,桂花栽培历史悠久,全市现有桂花园面积3.7万亩,桂花树130万株,桂花产量全国第一。 每到农历八月十五期间,桂花盛开,村民们全家出去,用最原始办法,从一棵棵大树上采下桂花。“打桂花”作为一项在咸宁乡村世代沿袭的传统生产方式,村民们每年都会在山间林中上演全家出动摘收桂花的好戏。作者从2012年开始,连续记录何阵顺祖孙三代人采集桂花的场景,以反映咸宁桂香特色的自然人文风貌和传统文化习俗。 9月17日早晨5点,天麻麻亮,何阵顺老人一家就热闹起来,何妈(咸安人称奶奶和外婆为妈)清理着竹篙和布棚,何爹挑着萝框,4岁的孙子德德和7岁孙女可可也在儿媳妇带领下,一家人匆匆的赶往后山桂花林…… 10多分钟的村级公路后,再就是爬着高低不平长满杂草的山路了,桂花林分布较广,各小山包上长满桂花树。 “干嘛要起这早来打桂花……”我不解的问。 “早晨有露水,桂花容易掉落下来,这样不伤树,如等太阳出来,晒干花上的露水,难打不说,对树伤害很大。”何妈介绍道。 何阵顺老人一家住在咸安区桂花镇柏墩村12组,是桂花镇最多桂花树的地方,上万株桂花树分到每家每户。 “这棵桂花树有60年了,我小时候常在这玩。”60多岁的何爹指着一棵40多公分粗的树,告诉我。 桂花树是村民经济来源之一,主要分为培育桂花苗;出售体型好看的大树;再就是产桂花。 何爹说,“原来我们这里桂花树还要多些,现在村里好多人家把大的、长得好看的(有型)桂花树卖给了城里,一棵值1万多。” “那您咋不卖?”我问 “有点舍不得!一棵大树至少得几十年长,每年开春我还给它们施肥。再说现在我已在山上建了一个桂花苗圃基地,卖桂花树苗也能赚钱,只不过费神费力些。”何爹答到。 何家有15棵大树,每年每棵可生长30-40斤桂花,按目前市场收购价,每斤5-5.5元,共有4000元左右收入。 “今年雨水少,桂花长势不太旺,上星期(9月3日)桂花树第一次开花,只打了200斤,前几天下了雨,这次开花多些。”60多岁的何妈一边说一边爬上近4米高树了。 孩子总调皮的,4岁的德德见奶奶上树,吵着也要上,此时,全家人正忙着,没时间管他,等我发现时,小德德自己爬上树3米高了,还拿着一根小竹篙,学着奶奶有模有样地打起桂花来...... 看到打完一棵树后,何家人又沿着崎岖山路辗转到另一棵树时,我有点奇怪了:满山长得一样的桂花树,又不在同地方,咋分得出哪棵是他家呢? 听到我的不解,4岁的德德和7岁可可都笑起来:“我都知道这棵是我家,伯伯你都不知道,好笨沙。” 何妈也笑道:“每家的树,常来维护,就熟了,分得很清楚,一点都错不了。” 德德的爸爸8点多才赶到现场,带来了全家人的早餐,他是跑运输,在树林他忙着不停地接手机,安排自己运输业务。 上午9点30分,太阳升到林中上空,十分闷热。何家人才打完全3棵树,汗水己湿透全身……这时,全家坐在大树下,简单地开始吃着早饭,然后抢到露水没干之前,继续忙着他们今天农活……
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