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楚风楚俗摄影参赛：《土家糍粑做法大不同》（已下载）

拍摄时间：2015年2月4日至5日，拍摄地点：恩施市；作者：陈力（恩施州商务局）13907269510；民俗事项说明：过年打糍粑是很多地方的习俗，但作法各有不同。恩施州土家族人作糍粑最有特色，归纳起来是又砸又压，即用木杵反复砸蒸熟的糯米；初步作成糍粑后又用大桌子上面站人重压。这样作成的糍粑又香又糯，带有一股泥土的芳香。这种糍粑可较长时间保存，是春节期间老百姓走亲访友的常备礼品。恩施州很多习俗都渐渐消亡了，但作糍粑这一习俗至今还很受大众欢迎。