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家宴大厨俏山乡

竹溪县城乡人们过喜事都热衷请家宴大厨掌勺，既可承办与宾馆一样的宴席，但又比宾馆节约，家宴大厨一般由家庭两人成组，再请一个帮工，提供盘子、碗及坐凳，洗菜、切菜、炒菜、洗碗、摆餐具也都由家宴服务队干，每桌劳务费在40至50元，因而家宴大厨十分走俏，据悉，目前，该县活跃着200余支家宴服务队。