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作者:宋文上传时间:2013-01-30

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“蒸”出家乡味 浓情满山“香”

1月30日,宣恩县白泥坝、黄坪等村农民在做“包谷粑”。 春节临近,宣恩县沿209国道旁的山里农民们,日夜不停的包、蒸“包谷粑”,让回乡过年的游子们在路程中就提前感受到浓浓的家乡味道。 “包谷粑”是极具土家特色的民间小吃。农民将包谷磨成浆,拌上糯米后用箬叶包成三角形后蒸熟即可食用,蒸的过程中散发出土家人熟悉的香气可远飘数里。(本报视为界网 宋文摄)
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