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作者:刘建平上传时间:2024-12-30

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湖北通城:传统酿酒促加工增收

2024年12月29日,在湖北省咸宁市通城县北港镇龙门村道鑫隆酒业公司,员工忙着生产高粱酒,酿酒车间一派繁忙,酒香各地市场。 北港镇龙门村创业青年李文斌祖籍三代从事酿酒,化工专业毕业后,他一直跟父亲在外地开作坊酿酒,积累了经验和资金。 2016年,他返乡创业,复兴当地原清朝酒厂“道兴隆”品牌,创立酒业公司,以高粱、稻谷、苦荞为原料,传统酒药为酒曲发酵,经蒸馏而成,生产清香大曲,清香小曲基酒,带动周边农户种植高粱、水稻增收,安排劳力酒厂打工就业,粮食加工增值,走出联农带农新路子,助力乡村全面振兴。 新年临近,通城县各大小酒厂进入酿酒繁忙期,通过线上线下销售,满足市场供应。
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