巴东：红薯加工忙
12月15日，巴东县官渡口镇巫峡口村李厚佩的院子里，十多块“巴寨子”（篾器）密密麻麻的铺开，晾晒自己加工的红薯粉条，晶莹剔透的红薯粉条在冬日的暖阳下闪耀着诱人的光泽。
李厚佩介绍，今年红薯喜获丰收，除用作生猪的饲料外，光加工的红薯粉条就有130多公斤，收入可达6000多元。
据了解，巴东县的半高山普遍栽种红薯，立冬过后开挖。村民们通过传统的制作工艺，将红薯精心制作成纯天然无添加的红薯粉条。精心制作成纯天然无添加的红薯粉条口感爽滑、筋道，深受消费者的喜爱。
近年来，巫峡口村围绕“一村一品”的发展思路，依托当地独特的资源优势，鼓励村民发展养殖、种植传统产业，不仅促进了村民增收致富，也推动了乡村经济的发展。（视界网向国大摄）
