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作者:陈泉霖,肖婕,张玮上传时间:2022-08-30

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湖北保康:传统手工月饼飘香迎中秋

中秋佳节临近,保康县传统手工月饼进入产销旺季,工人抓紧加工、制作月饼,供应市场。 保康县手工制作传统月饼历史悠久,月饼在面、油、糖等原材料方面严把质量关,馅料以核桃、花生、芝麻、瓜子、猪油、冰糖等为主,沿袭传统工艺,采用纯手工制作,经过多道工序加工烘焙而成。产品远销省内外,深受消费者青睐。
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