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手工粑粑香飘四方

2月3日，鹤峰县铁炉白族乡渔山村脱贫户张静和工人们正在手工制作叶叶粑粑，并通过直播向网友展示制作流程。 张静是该村电商“村小二”、脱贫致富能手，她成立了渔山源生态农业有限公司，帮助村民带货出山。进入冬季，她瞅准农村原生态美食受市民欢迎的商机，全手工制作叶叶粑粑。 张静介绍，食材除了糯米在市场购买外，其他均来源于当地村民，包裹的树叶聘请村民采摘，由此带动20多名村民在家门口增收。绿色食品通过电商渠道畅销全国各地，三个月累计销售额达7万多元。