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作者：袁国悦，上传时间：2020-05-31

役用水牛2岁半、黄牛3岁就要开始“告牛”，也称训牛，即让牛听懂耕田整地的口令，学会耕田整地的技术。告牛时，扶犁农夫发出撇、去、缩、哇等口令，由牵牛者让牛实施动作，一般教2天，牛就记住了各种口令。此俗在宜昌农村传承千年。

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