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检测食品 保护舌尖安全

8月7日一大早，郧阳区食药监局工作人员将检测车开进菜市场，现场对市场猪肉、青菜等进行采样检测。工作人员先将青菜剪成指甲大小的片状，猪肉切成蚕豆大小的颗粒，在试杯、试管里用水浸泡，然后在不同的仪器上对材料进行检测分析。一个小时后，所有检测结果显示合格。同时，工作人员还向市民发放《食品药品安全知识普及读本》、为大家讲解食品安全常识以及如何清除果蔬残留农药的实用技巧。 　　郧阳区信息宣传中心 姚年明 岳青叶 13508678222