行将消失的家务活“扎把子”
2018年2月2日，云梦县曾店镇农村上了年纪的老人在为柴火灶准备燃料“扎把子”。在电气化的今天，城乡居民生活用煤炭已经很少见了，如果是柴火灶大锅饭更是难得一见。“扎把子”这种农活、家务活行将消失。如今城乡居民生活一般用电、用气作燃料。在云梦北部农村偶尔可以见到年岁大的老爷爷奶奶至今仍然在使用柴火灶，老人们喜欢这种用柴火扎成子“草把子”煮大锅饭吃，煮着锅巴粥吃。这种大锅饭、锅巴粥，香喷喷，让人爱不够。在柴火灶中用土罐子炖鸡肉等，营养丰富，易于消化，更是香味四溢，口味纯正，最受老年人喜爱。
“把子”，就是“草把子”。把子是柴火灶的燃料。“扎把子”就是将田畈挑回来的草头、麦秆、棉杆、干草等扎成草把子，用来烧柴火灶，煮柴火饭，煮锅巴粥吃。把子扎好后晒干储存备用。草把子必须晒干来燃烧，否则，一烧就薰人、就呛人，满房子是烟薰缭绕，炉灶里的火也烧不大、也烧不好。在以前的农村，烧水做饭大多数是用稻草、麦草、菜籽梗、棉梗等做燃料，极少用树枝和用煤。
做饭、炒菜的时候，把草把子抱一堆放在炉灶前，往灶口塞进把子，划着一根火柴，使草把子燃烧起来。在燃烧的过程中，还要将灶口里的草把子架空起来烧，这样灶火才能燃烧的大、燃烧的快、饭也熟的快，炒的菜也特别有味道，让人回味。如今的人们想吃乡土味，想吃柴火灶米饭，吃柴火灶锅巴粥，几乎是一种奢望。
