宜昌年集寻年味 糖人艺术吸引市民眼球
制作糖人是我国传统的手工技艺,糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,形状多种多样,各种造型惟妙惟肖,有人物、动物、花草等,这样的糖人既是孩子们喜爱的零食,又是民间艺人的艺术作品,距今已有600多年的历史。如今,糖人以它独特的味道和形状,在新春佳节成为宜昌街头一道独特而又亮丽的风景。
一筐竹签、一把铜勺、一桶糖浆、一个盖着铁板的火炉子,这就是糖人师傅的全部家当。只要你能想得到,心灵手巧的糖人师傅就能勾画得出来。糖人的画法十分讲究。糖人师傅首先拿大勺子舀一勺糖浆,略微一沉思,便信手在铁板上如行云流水般地画起来。只见勺子在空中来回晃动了几下,一幅生动逼真、令人垂涎三尺的糖人便跃然于铁板之上。视界网 张国荣 摄