应城食药稽查局检查节日食品
通讯员 颜学文 曹波 严格监管节日食品市场，严厉打击销售违法食品行为，1月24日，应城市食药稽查局专项检查节日食品市场。
该局专门组织执法力量，携带4套食品快检设备，对沃尔玛、中百仓储、东方超市等6家大型超市开展专项检查。执法人员按照预包装食品、散装食品、酒类、米面制品、食用农产品、禽肉类及水产品、调味品等食品销售种类，分工实施检查。查看食品标识标签，生产日期、保质期、生产许证号、执行标准号、生产企业名称地址等相关信息是否完整。抽取部分食品，要求经营者提供购进票据及供应商合法资质证明材料，并对库存食品进行帐物核对。在散装食品售卖区，检查米、面、糖及各类炒货等散装食品是否落实分类存放，隔墙离地等制度。对食用农产品的检查，执法人员利用快检设备筛查质量安全状况，共抽取肉类、蔬菜类、豆制品及干货类食品样品45个批次，通过快速检测，均符合国家食品安全标准。现场检查指出，部分冷鲜冻肉制品售卖区只简单标识了品名及售价，并未详细标识生产企业名称、生产日期及保质期等相关信息；食品销售出入库记录不及时；索证索票不齐全等问题，下达责令改正通知书2份，要求迅速整改。强调严禁销售不明来历的各类禽肉、冰鲜冷冻肉类。并在人员密集、消费集中场所张贴“12331”宣传贴画，教育引导广大群众共同监督食品安全。
该局将在节前、节中、节后不同时段持续加大检查力度，确保节日食品安全。
