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标题:加强食品安全监管 确保师生放心用餐
署名:朱本双
时间:2024-10-31
正文:加强食品安全监管 确保师生放心用餐      10月29日,湖北省竹山县市场监管局竹坪市场监管所执法人员深入辖区学校食堂进行检查指导。为确保广大师生饮食安全,今秋开学以来,竹坪市场监管所通过严格检查和专业指导,进一步提升各学校食堂的食品安全管理水平,为师生们营造一个健康、安全的饮食环境,确保师生放心用餐。 该所执法人员到辖区各学校食堂,对食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等各个环节进行细致检查。在原料采购方面,仔细查看进货台账,确保食品来源可追溯,杜绝采购“三无”及过期变质食品,督促负责人严把准入关,自觉抵制未经检验检疫或来源不明的肉类、假劣肉制品、过期食品等不合格产品。在食品储存方面,要求各单位按照规定将食品分类存放,防止交叉污染。在加工制作方面,重点检查食堂工作人员的操作是否规范,强调必须严格遵守食品安全操作流程,确保食品煮熟煮透。同时认真检查餐饮具清洗消毒情况,要求各单位做到消毒彻底,防止细菌滋生。 检查过程中,执法人员针对发现的问题当场提出整改意见,督促各学校食品安全负责人落实主体责任,加强食堂管理,确保食品安全,让学校师生能够吃得放心、吃得安心。下一步,该所将进一步实打实推动学校落实食品安全主体责任,建立健全食品安全工作机制,加大监管检查指导力度,坚持学校食品安全工作常抓不懈,切实保障广大师生饮食安全。 (视界网 朱本双 柯明 摄)
标题:播撒“金色”未来 分水镇油稻轮作6800亩
署名:张水明
时间:2024-10-30
正文:本报讯(通讯员张水明)“优质稻与油菜轮番耕种实现无缝对接,‘冬闲田’变成了‘增收田’。水稻和油菜轮作解决了秸秆焚烧问题,到了明年春季还会有成片的油菜花盛开!”汉川市分水镇友好村三组刘中胜高兴地说。 10月30日,分水镇友好村二横渠边的农田里机耕声轰鸣,翻耕机在来回穿梭、翻耕、起沟,直播油菜。镇农技干部、村支书和村民们一道有条不紊地施肥、除草……田间地头一片繁忙景象。刘中胜今年种植的10亩中稻完成了收割,就开始油菜籽的播撒,自家地里的农活忙完后,他还到本村种植大户的地里打零工。 友好村今年种植“中油杂28”等绿色高质高效油菜1600亩,采取油稻轮作模式,实现品种优良化、生产标准化、防控绿色化、作业机械化、服务社会化等技术路线,预计平均亩产不低于180公斤,节本增效65元。 “秋播一粒‘籽’,夏收万斤油。我们抢时间、抢天气、抢速度,力争这两天把油菜秋播任务全部完成。来年油菜花盛开的时候,一道道靓丽的‘丰’景线,肯定会吸引众多游客前来观光休闲。”友好村党支部书记刘才元说。 据了解,分水镇油菜绿色高质高效生产示范基地,涉及友好、余台、联合、鸡公洲等9个村,以及春晓农机专业合作社等3个合作社,今年油菜轮作、油菜扩种面积达6800亩。该镇采取“项目补贴一点、政府出资一点、村集体补一点和农户自筹一点相结合”等方式,将工作做实做细,专班人员入户发放优质良种油菜籽,农业技术人员深入田间地头,以优质的农技服务,全力推动油菜关键技术措施落地见效。10月上旬以来,该镇每天出动翻耕机10余台,充分发挥油菜轮作、油菜扩种项目带动作用,为秋冬农业生产开展“产前、产中、产后”全方位服务,确保农业增效、农民增收、农村增绿。 湖北日报视界网 张水明 摄
标题:家长代表为学校食堂“打分”
署名:朱本双
时间:2024-10-31
正文:家长代表为学校食堂“打分”   “这次进食堂参观学习、陪餐体验,我们看到了规范的食堂管理,菜品新鲜、营养均衡、味道鲜美,孩子们吃得健康,我们也就放心了!”10月30日,湖北省竹山县宝丰镇中心幼儿园的16名家长代表对学校食堂很满意。 食品安全是学校工作的重点,也是社会和家长关注的热点。为进一步做好学校食品安全管理,保障饮食安全,落实食品安全监管责任,让学生家长全面了解营养餐惠民政策及学校食堂的运作和管理,当日,宝丰镇中心幼儿园开展“家长进食堂”活动,16名家长代表走进学校食堂,参观了储存间、留样间、操作间等,认真查看了环境卫生、专间设置、防蝇防尘防鼠防火、餐具消毒、食品加工流程等情况,全面了解食品的采购、入库、储存、领取、加工、食用等环节。参观结束后,家长们对学校食堂服务满意度进行了民主测评,并征求了家长代表们的意见和建议。午餐时,家长代表们和孩子们共进午餐。 “邀请家长进食堂,为学校食堂‘打分’,是对学校菜品和口味的‘监督’,给家长一份‘安心’,给学生一份‘健康’。学校也将以此为契机,结合家长提出的宝贵建议,进一步提升膳食管理和服务水平,真正做到让孩子们‘吃好喝好’,让家长‘安心放心’。”宝丰镇中心幼儿园负责人说。 (视界网 朱本双 摄)  
标题:谷城县小学数学口算大赛在县粉阳路小学圆满举行
署名:张晓宇
时间:2024-10-30
正文:10月30日上午,谷城县粉阳路小学学术报告厅内人声鼎沸,热闹非凡,一场旨在提升小学生数学核心素养的口算大赛在此顺利举办。大赛积极响应国家“双减”政策,旨在通过竞赛形式,聚焦学生数学核心素养,全面提升学生的数学运算能力。 本次大赛共吸引了来自全县25所小学的115名数学小能手热情参与。他们齐聚一堂,个个精神饱满,准备在赛场上大展身手。比赛共分为积分赛、抢答赛和闯关赛三个环节,内容丰富多彩,形式新颖多样,参赛学生需依托襄阳市名师名校资源平台进行答题,这不仅考验了他们的数学运算能力,还锻炼了他们的应变能力和心理素质。大屏幕实时滚动显示选手成绩,使得比赛过程更加紧张刺激,充满了悬念和看点。 经过三轮激烈而精彩的比拼,郭旭宸、吴世宇等8名同学凭借出色的数学素养和运算能力脱颖而出,成功晋级,并将代表谷城县参加2024年襄阳市小学数学核心素养提升活动。 本次口算大赛的举办,不仅激发了学生们对数学的兴趣和热情,更在无形中提升了他们的口算、心算和简算能力。学生们在比赛中相互学习、共同进步,有效推动了学生数学核心素养的形成,为他们的思维空间拓展奠定了坚实基础。(通讯员沈浩 张晓宇)
标题:非遗皮影戏 传承很给力
署名:朱本双
时间:2024-10-30
正文:10月29日上午,湖北省十堰市竹山县竹坪乡竹坪小学在学校非遗皮影戏工作室开展“非遗皮影进校园、传统文化润童心”专题活动。非物质文化遗产竹坪皮影戏第四代传人周承志团队通过向孩子们介绍皮影戏的起源、制作工艺和表演皮影戏等方式,让孩子们近距离接触皮影艺术,感受传统文化的魅力。 活动伊始,非遗皮影戏工作室灯光骤然暗下,学生们带着好奇与期待,目光齐刷刷地聚焦在幕布上,等待着那精彩的瞬间。伴随着传统乐器奏出的欢快旋律,一个个栩栩如生的皮影人物在老艺人的操纵下跃然幕上,演绎着《争做十星级好少年》一段段感人的故事。在皮影的翻飞腾挪中,在乐队的激昂伴奏中,在传统优美的唱腔中,学生们完全融入到精彩的故事情节中,欢呼声、点赞声络绎不绝。表演过程中还穿插了互动环节,学生们在辅导老师周承志的指导下,变身为一个个“皮影小匠人”,亲身体验皮影表演。 “一口唱尽千古事,双手舞动百万兵”,皮影千变万化,忠孝节义永不变,这便是民间艺术的魅力,也是它的根基。2021年,竹山堵河皮影戏被列入湖北省第二批非物质文化遗产代表性项目名录,它不仅仅是一种艺术形式,还承载着无数人的情感与记忆。竹坪乡的周承志成为这一传统艺术的坚定守护者,成为堵河皮影高腔演出队的负责人。为培养非遗皮影戏传承人,竹坪小学于2022年11月聘请周承志等五位非遗传承人为辅导老师,设立非遗皮影戏工作室,开设皮影戏小课堂,成立皮影戏兴趣活动小组,编写了校本教材,确定了“皮影戏进课堂”美术教学目标,申报了课题,让学生赏皮影、学皮影、演皮影,学习皮影戏吹、鼓、弹、唱、耍的表演艺术,感受皮影戏的艺术魅力,了解皮影制作技艺,让非遗皮影戏这一传统文化精粹代代相传。 “品味古老艺术的韵味,皮影戏如同一股清泉,流淌在我们的心间,传承着千年文化的精髓,让我们感受古典美学的独特魅力。我们一直注重将优秀传统文化教育渗透于日常教学中,更加直观的让孩子们近距离感受到皮影戏的乐趣与风采。皮影戏文化的传承,不仅架起了学校与非物质文化遗产保护之间的桥梁,更是弘扬传统文化、传承非遗技艺、落实五育并举、推进快乐教育的具体体现。”竹坪小学非遗皮影戏工作室负责人贺杨洁说。 (视界网 朱本双 摄)
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