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标题:土家厨艺“大比拼”
署名:谢顺
时间:2014-11-05
正文:土家厨艺“大比拼” 当日,湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市在女儿城景区举行首届土家名菜、名点、名厨、八宝评选大赛,来自全市上百名专业、民间厨师在土家吊脚楼旁通过现场制作传统土家菜肴,参与角逐恩施市“十大新派土家菜”、“十大特色小吃”、“十大名厨”评比。获奖菜肴将作为地方特色“招牌菜”接待外来游客。 视界网 谢顺 摄 13277590198 11月5日,土家妹子在评委面前展示选手刚制作的土家菜肴。 11月5日,厨师现场烹饪土家菜肴。 11月5日,厨师现场烹饪土家菜肴。 11月5日,一位厨师把作品生涮金鳟鱼送往评委席。 11月5日,土家妹子把选手刚制作的土家菜肴送往评委席。 11月5日,土家妹子在评委面前展示选手刚制作的土家菜肴。 11月5日,土家妹子在评委面前展示选手刚制作的土家菜肴。 11月5日,工作人员把选手刚制作的土家菜肴送往评委席。 11月5日,一位厨师在制作土家传统小吃。 11月5日,一位厨师进行土家菜的装盘。 11月5日,评委在品尝选手做的土家菜。 11月5日,观众在观看选手制作的土家菜。 11月5日,观众在观看选手制作的土家菜。 11月5日,观众在观看、评论选手制作的土家菜。 11月5日,观众在观看、评论选手制作的土家菜。 11月5日,一位选手在制作土家菜。 11月5日,观众在观看、评论选手制作的土家菜。 11月5日,观众在观看、评论选手制作的土家菜。 选手现场制作的土家菜肴。(11月5日拼图)
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