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标题:宣恩火腿:萦绕舌尖的乡愁(客户端采用)
署名:刘亚丽
时间:2019-02-12
正文:在春节前后,宣恩县城贡水河畔开始上演“美腿”选拔赛。精心挑选的肥壮猪后腿将在这个冬天经历腌渍、风干、烘烤等步骤,完成鲜肉的“逆袭”,晋级为火腿。在制造火腿三十余年之久的宣恩大派食品有限公司,每年有4万多只火腿在这儿完成加工,经过种种工序,沉淀了时光的肉香火腿远销海内外,俘获着家乡游子们的味蕾。 宣恩火腿与浙江金华火腿、江苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为“中国四大名腿”。其生产加工历史悠久,源远流长。据清同治二年《宣恩县志》记载,“婚礼始以酒脯香烛求取草八字谓之落”,脯就是指肉干、肉脯、肘子等熏腊肉制品,这便是宣恩火腿的前身。上世纪80年代,宣恩火腿加工技艺渐入佳境,在全国火腿质量评比上名列第四,专家评定:皮色黄亮、咸度适中,肥不腻、瘦不柴,兼有“金华”“如皋”二者之风味。 火腿食用方法多种多样,爆炒或者蒸煮皆可,甚至还可做调料,在汤锅里下入一片,便可使得整锅汤香味浓郁、味道鲜美。 2012年,原国家质检总局批准对“宣恩火腿”实施地理标志产品保护,宣恩火腿真正“火”起来了,产业发展初具规模,火腿年产值过亿元。被镌刻上“宣恩味道”的火腿携带着浓浓风味,香在舌尖,更香在心间。(视界网 刘亚丽 摄)
标题:新春招聘求职忙 “春风行动”助就业(客户端采用)
署名:张国荣
时间:2019-02-12
正文:  2019年2月12日,湖北省宜昌市夷陵区2019年“春风行动”首场招聘会拉开帷幕,活动以“服务企业用工、促进返乡创业、助力脱贫攻坚”为主题,现场共有140家企业和单位提供管理、市场营销、护理、医护、策划、普工等就业岗位 9148个,为当地精准扶贫农户、去产能职工、长期失业人员、未就业高校毕业生、有劳动能力的残疾人、妇女、零就业家庭成员、三峡坝库区移民、退役军人等求职人员搭建起就近就业平台。   据悉,今年是湖北省连续第15年开展“春风行动”,全省将组织各种专场招聘会1214场。其中包括精准扶贫专场招聘会476场,比去年增加了75场。参会企业3.03万家,提供就业岗位115.23万余个。据前期调查,今年用工需求最大的行业前五位分别是:制造、服务、化工、销售和电子信息。   “春风行动”期间,湖北将通过开展农村劳动力资源和企业用工调查、发布就业供求信息、宣传创业就业优惠政策、举办专场招聘会、组织就业创业培训、开展劳务协作、开展创业扶持、清理整顿人力资源市场秩序等措施,帮助城乡劳动者特别是贫困劳动者就近就地就业,缓解部分企业用工短缺,激发劳动者返乡就业创业热情。视界网 张国荣 摄
标题:恩施徐钊远大年三十放飞气球送祝福
署名:张洪刚
时间:2019-02-11
正文:湖北恩施徐钊远大年三十放飞气球送祝福 在湖北西南部大山深处的恩施国家基准气候站,有一位年过半百从事高空探测三十二年的老观测员叫徐钊远。 大年三十,清晨六点二十,徐钊远就准时来到观测场,像往常一样,按照施放气球的流程做好一切准备工作。唯独不同的是在这个举国上下阖家团圆的日子,他将手中的气球赋予了新春的祝福,飞向蓝天。 徐钊远母亲腊月二十一去世,他驱车百余公里赶回老家建始高坪办完丧事匆匆回到单位值年班,用努力的工作来慰籍母亲在天之灵,也让远在他乡的年轻同志有机会与父母团聚。 徐钊远站在神密的北纬30度,中国气象局恩施国家基准气候站高空放球点处,徐钊远说:“今后再也没机会同父母团聚了,就在前几天母亲去了天国。作为儿子,愿父母在天国安心;作为兄弟,愿大家开心快乐;祝天下所有的父母健康长寿;愿祖国富强,气象事业蒸蒸日上;祝广大的气象同仁工作顺利,新春快乐!” 在这个特别的日子里,徐钊远用特别的方式,放飞手中的氢气球,带上特别的祝福。 徐钊远的工作没有节假日,二十四小时轮流监测蓝天,从参加工作三十多年,没有几年能全家团圆,总是把团圆的机会让给远离家乡、远离父母的年轻人。 “大气探测工作是我们气象高空业务工作者的天职,采集到的高空气象要素代表中国恩施站点准时参加全球交换,为全球各天气预报中心进行全球气象预报服务”徐钊远如是说。他,1987年从甘肃兰州气象学校毕业,分配到恩施国家基准站,一干就是三十二年。把探空仪器用氢气球带到高空进行温度、大气压力、湿度、风速风向等气象要素的采集。默默无闻地为国防、科技、民航、工农业生产、天气预报取得高空第一手资料。 徐钊远每天都要收集到大量的高空气象信息,收集大气变化的摩尔斯电码,翻译编辑成电文,每天准时准分,将编辑好的报文传到省气象中心、国家气象中心、以及欧洲气象中心。从来没有因为个人的失误,让恩施57447区站号在中国气象天气图或世界天气图上空缺漏报资料。 同时,徐钊远也从一个气象观测员、技术员、助工、工程师到高级工程师,成为骨干。还被中国气象局聘请为第6届、第7届、第8届全国综合业务检查员,常被抽调到全国检查指导高空探测工作。先后于2009年、2011年、2013年、2014年四年被国家气象局授予“全国优秀测报员”殊荣。 徐钊远,工作格尽职守,学习时刻不放松,追赶行业的时代潮流,不甘落伍。先后撰写了十多篇论文,在全国各相关气象刊物上发表,主持了多个部门课题的研究。 徐钊远除了上班,还利用休息时间进学校、进乡村、进社区,进行防灾减灾、气象知识、气象科普讲座达20多场次。 徐钊远三十年如一日,为高空气象事业格尽职守,无怨无悔,给众多到恩施山区从事地面、高空等基础业务的测报员开了好头。
标题:石头上的艺术
署名:袁平凡
时间:2019-02-11
正文:  石头上的艺术   湖北日报讯 (通讯员 袁平凡 报道) 2月10日,正月初六。竹山县堵河广场东角的一棵柳树石砌围栏上,摆满了大大小小的石头,柳树兜处还摆放有葫芦。   这些石头和葫芦,引来了很多人围观。围观者指指点点,看了又看,赞美之词溢于其中。笔者就是其中一人。   红衣男子蹲守在旁边,时不时向围观者介绍:“这些都是用油画颜料画的,不退色,洗不掉,20元一个。”   这些巴掌大小的石头,同样勾引了笔者。说石头很特别,是因为每个都是一幅画,有的很有韵味,可以用“精美”来形容,特别亮眼。真是小石头,大乾坤。   观赏之余,笔者与红衣男子攀谈起来。得知,他老家在竹山县潘口乡潘口河村,多年前搬迁到城关镇城西社区居住,名叫陈坤,现年47岁,主要从事房屋装修工作。   赞叹之余笔者问:“咋想起在石头上作画?”陈坤说:“搞着玩。”但他又补充:“当作爱好。”他还介绍,他从小喜欢画画,读书的时候,学校办板报他基本上是承包,同学们都夸他画画好看得很。   春节假日经济,向来看好。大年初一那天,陈坤就将自己平时创作的石头画,搬到了县城堵河广场。   “那天卖了200元。”陈坤满脸笑容,很得意。他说,家里还有很多布画,宣纸画也有,还有葫芦画。边说边打开手机照片向我们展示。他还说,用石头作画最好,经济适用,石头大都拣选巴掌大小的,轻便易放,画作随石头形状来定,装饰性很强。   看到这些精美的石头画,让笔者想起大街小巷传唱的歌曲《雨花石》,“我是一颗小小的石头,深深的埋在泥土之中,千年以后繁华落幕,我还在风雨之中为你等候。”这者想,不惑之年的陈坤,以农民般质朴与心灵手巧,以一颗颗小小石头上的艺术,来表达着热爱与珍惜。是以石头来表达热爱与珍惜。笔   竹山,八百里堵河,贯穿其中。从南向北,河床落差巨大,河水长年冲刷,石头滚圆滑溜。竹山亦有奇石之乡美称。正因如此,陈坤想到了在石头上作画,一来爱好,陶冶情操;二来致富,卖出去了就有一定收入。   期许竹山,石头上的艺术越来越多,发展越来越好。   通联方式:竹山县新闻工作办公室,袁平凡(手机:18971913598)。
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