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饺子皮旺销年三十

2月7日是大年三十，吃饺子更是家家户户吃团圆饭的一道主食。南水北调中线工程水源区，十堰市郧阳区柳陂镇金矿移民村开压面店的王建设家买饺子皮的移民从早到晚等候在门前，走了几人又来几人，着实让王建设家的饺子皮在大年三十火了一把。一大早王建设一家人就忙了起来，采用人工协作流水线式的压面，挤面，切皮，今天他家要压300多斤饺子皮才能完成大家所需，2.5元一斤饺子皮，300斤就是750元钱的产值，今年54岁的老王开压面店已有三年，由于质量好份量移深受村民们的欢迎。 视界网周家山 摄