宜城大虾烹饪大赛开赛
9月8日，宜城市举办“宜城大虾烹饪大赛”，43名宜城大虾名厨现场一展厨艺，争夺“虾王”称号，吸引了众多市民前来品尝。
“宜城大虾”是上世纪90年代从宜城市兴起的风味小吃。2005年11月，“宜城大虾”商标正式获得国家商标局批复，成为我国首例专门保护大虾类产品的证明商标。10多年来，以“宜城大虾”为代表的宜城特色小吃一直引领着襄樊及其周边地区饮食潮流，并辐射到京、沪、汉等大中城市。
目前，宜城拥有大虾餐饮店1000余家，宜城大虾业已成为一大产业，带动全市近10万农民增收致富。
（视界网杨东摄）
