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快速检测

5月6日，樊城区食药监局在汉江路农贸市场开展了食用农产品的快速检测。运用注水肉试纸，该局执法人员5分钟之内判定鲜肉是否注水。运用蜂蜜酸度测定液和蜂蜜酸度显色剂，执法人员5分钟之内检测出蜂蜜的酸度值。利用吊白块速测管20分钟推断出湿面条里是否掺有吊白块。快速、准确、环保地把目标成分的特性突显出来，并获得高置信度的结果，提高了靶向抽验能力，降低了执法成本。