八旬土家农妇“触电”卖“手艺”
81岁的刘大萍是恩施土家族苗族自治州宣恩县清水塘村的土家族妇女,十二三岁时便跟着父辈学习土家“豆筋”手工制作技艺:将黄豆泡上一天,用石磨磨成豆浆后放上满满一锅用小火烧热,使豆浆上形成一层膜,然后用长约1米的竹片轻轻挑起并卷在竹片上晾干,制成“豆筋”可炸可煮,香气十足。
刘大萍手工制作“豆筋”,数十年来靠到周边集镇赶集推销,并带动形成“豆筋”加工专业村。今年初,村里成立手工“豆筋”电商合作社,刘大萍与村民只管“预约加工”,由设在村里的电子商务代理商上收取货,价格还比赶集推销高。象刘大萍一样在网上卖“手艺”、让农副产品搭乘“电”车出山已渐成为深山农民致富新亮点。(视界网 宋文摄)