科技助推“硒”望之路
硒是人体必需的微量元素之一，被誉为“生命的火种”、“长寿元素”、“心脏守护神”等。恩施州地区富含硒，被国际人与动物微量元素学术委员会授予“世界硒都”的称号。近年来，恩施州农科院组建恩施州硒应用技术与产品开发研究院，用科技手段助推“硒”望之路。目前，硒产业科研成果斐然：在聚硒植物及微生物筛选与利用，高生物量富硒食用菌研究，富硒生物有机肥、生物硒饲料添加剂的开发及种植、养殖技术，富硒食品标识标注研究等方面取得突破性进展；富硒红（绿）茶标准化种植示范成功，富硒冷水鱼饲料研发及标准化养殖技术研究申请专利，聚硒植物筛选与利用研究进展良好……获国家发明专利授权5项，获国家发明专利受理6项。目前，当地已形成硒虫草、硒灵芝、食用菌、茶、蔬菜、杂粮、药材等十大富硒产业群，富硒产业年产值已突破50亿元。
杨顺丕摄
