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黄梅致力复兴”东山禅茶”

近年来，黄梅县致力复兴沉寂已久的”东山禅茶”。黄梅是佛教禅宗发祥地，千年古刹四祖寺、五祖寺分别座落在该县的西山和东山，禅宗四祖道信大师和五祖弘忍大师在此创建了”东山法门”，六祖慧能大师在此继承了禅宗衣钵。相传由弘忍大师倡导寺院禅僧在东山千米以上的紫云山中采制的山茶，汁浓香醇，是寺院供佛、迎宾上佳饮品，被誉为”东山禅茶”，在唐代蜚声海内外，有”禅茶一味”之说。