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宣恩：土家农民赛厨艺

10月18日，恩施州宣恩县 “农家乐厨艺”大赛在“千户土家”椒园镇水田坝村举行。来自全县从事农家乐餐饮业的30支队伍参加比赛。开展农家乐厨艺大赛，旨在以赛促训，促进农家乐经营者厨艺技能和服务水平的提高，弘扬土家族地方饮食文化，打造特色美食品牌，增强对游客的吸引力，以丰富的饮食文化推动乡村旅游餐饮服务业提档升级。 （本报视界网 张子家摄） 通讯地址：宣恩县文体局