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绿色山野菜俏山乡

春末夏初，正是山野菜采摘的好季节。15日，宣恩县城的菜市场里，市民纷纷抢购新鲜的山野菜。菜农告诉我们，他们采摘的香椿、蕨菜、水芹、毛竹笋、鱼腥草等绿色山野菜特别好卖。随着人们生活水平的提高，回归自然和追求健康，将成为食品消费的主流。山野菜因为风味独特，营养丰富，具有一定的食疗保健功能，深受消费者欢迎，已正日渐成为市民”菜篮子”中的一个重要组成部分。（视界网签约摄影师田丹）