巴东动物卫生监督所肉食品安全管到“家”
3月11日下午，巴东县官渡口镇畜牧兽医服务中心工作人员来到官渡口小学下发了县动物卫生监督所印发的《严禁使用未经检疫或者经检疫不合格动物及动物产品》告知书，并与学校安监员签订了巴东县动物及动物产品使用单位动物卫生责任书。
在深入开展党的群众路线教育的活动中，巴东县动物卫生监督所与各乡镇畜牧兽医服务中心深入到寄宿制学校、集体伙食单位、餐饮服务经营群体及从事肉食品加工单位和个人发放告知书，签订责任书，认真落实《湖北省动物防疫条例》，严把动物和动物产品采购、使用关。要求对购进的动物和动物产品建立进货索证和登记制度，明确专人负责验收、登记，所购动物和动物产品必须持有检疫合格证明。禁止采购使用来路不明、无检验合格证明或检验不合格的动物和动物产品，确保动物和动物产品消费安全，确保广大消费者吃上“放心肉”。
据了解，从三月上旬开始，全县已发放告知书签订责任书已达80000余份。(通讯员向国大摄）
