80后夫妻携邻养殖富硒山鸡奔小康
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1月6日,湖北省恩施市山这边山鸡养殖专业合作社理事长吴蒙蒙正在查看山鸡熏腊情况。
1987年出生的吴蒙蒙原籍为安徽人,嫁到湖北省恩施市太阳乡双河岭村后,便和85年出生的丈夫吴盾在家创业,利用当地富硒土壤养殖山鸡。夫妻俩在2010年创办恩施市太阳河山那这边山鸡养殖专业合作社,带领乡亲们一起养殖,为当地养殖户提供鸡苗,养大后进行回收,社员由最早的5户发展到现在的34户。
考虑到山鸡的销售和山鸡蛋的保存问题,夫妻俩把山鸡肉加工成熏腊山鸡,把山鸡蛋加工成皮蛋,产品销往省内外,一年山鸡蛋销售量达100万枚,山鸡达3万多只,年产值300多万元,一年可为每户养殖户增收3万至5万元不等,有效促进了当地百姓致富、增收。
视界网 谢顺 温锋 摄