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“冬天不冷”好挣钱(彭绍峰摄)

“冬天不冷”好挣钱 1月3日，在恩施市红土乡石灰窑村黄家坪组，村民们正在蔬菜专业合作社加工香菌简。 眼下正值冬季农闲时节，恩施市施鹤窑蔬菜专业合作社，充分利用本地资源发展香菌、棒木耳等特色产业，生产车间一派繁忙，组织周边的近20名劳动力加工香菌简，已生产香菌简8万多个。如今在红土，冬闲时节真正变成了农民增收致富的黄金季节。（本视界网彭绍峰摄）