古今适用“打谷机”（彭绍峰摄）
古今适用“打谷机”
9月29日，在恩施市红土乡平锦村杉树淌组，村民正在忙碌着用板斗打谷子。
初秋时节，田里的稻谷成熟了。沉甸甸的，一片金黄，映照着一个个山谷，十分的耀眼。农民们正在忙着收割，大部分人家还是用板斗打谷子，一招一式，“咚……咚……”作响，那种原始的打稻子场景，勾起我儿时的记忆。
板斗，是一种用来收割稻谷的工具。该斗呈四方形，上宽下窄，四面口宽约150厘米，高约80厘米。板斗并不重，每个约40—50公斤，搬运时一般是一个人杠的或几个人抬。这板斗一般是用杉木做的，既轻巧又结实。每个角留有一个手柄，便于搬运。新的做好后上过桐油，油光发亮的，放在水中也不会浸水。
板斗打稻子，一般是两个人，站对角。开始打稻时，手持稻穗的根部，一先一后，将稻穗部分猛击在板斗的木板上，让谷粒脱落，然后发出有规律的声音。稻谷打下来后，都落入斗中。而稻草，则放在旁边，一般打过三手稻穗后，再将稻草尖捆起来，呈三角形晒在田中间。
目前，山区也出现了打稻机，板斗渐渐用的少了。但在山沟沟里，因为都是梯田，打稻机不便上去或用电不方便，仍用板斗。尤其是有些人家田少，置打稻机不合算，也仍然用板斗。
听到山谷中传来“咚……咚……”打稻声，仿佛听见了远古时的鼓点。数千年沧海桑田，人类的文明进步就是踩着这鼓点传递着。（本报视界网彭绍峰摄）
