乡野山胡椒“变身”餐桌美味助农增收
连日来，宜昌市夷陵区乐天溪镇石洞子农产品专业合作社山胡椒精深加工厂加紧生产，以满足中秋国庆节日市场的订单需求。2012年，乐天溪镇石洞子农产品专业合作社投资850万元建起800平方米的山胡椒精深加工厂，目前已成功开发出12种山胡椒系列调味品，为百姓餐桌又增添了一道“乡野美味”。
山胡椒又名木姜子，在当地一直是鲜果销售，不便储藏。乐天溪镇石洞子农产品专业合作社将辖区内5000亩野生山胡椒林实行进行统一种植管理、生产加工和经营销售，并对年产量达80吨的山胡椒鲜果进行深加工处理，年产值达到520万元，直接支付给300多户社员的鲜果款达370万元。 本报视界网 张国荣 摄
