巴东：富硒“俏巴人”俏销国内市场
9月5日，俏巴人农业开发有限公司员工在手工制作豆干。 巴东五香豆干起源于清代后期，距今已有一百多年历史。其制作时加入适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒等作配方熬成卤汁，将豆花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成。因选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全而闻名全国。今年3月，巴东籍女青年甄玲与好友谭德金返乡创业，注册了湖北俏巴人农业开发有限公司。一期投资800多万元，在官渡口太矶头集镇建立起豆制品研发中心，“俏巴人”、“纤夫情”、“餐桌香”等10多个系列的富硒豆干俏销国内市场，预计年产值3000余万元。同时，该公司拟投资1.7亿元，征地60亩，分三期分别建成豆制品加工厂，蔬菜、水果加工厂，木姜子和油料加工厂，配套深加工生产线16条。实现年黄豆加工1万吨，果蔬油料10万吨，年产值5至10亿元，年创税5000万元以上，提供就业岗位3200个，辐射带动17万农民致富增收。（本报视界网 梁勇 摄）13986846069
