巴东:富硒“俏巴人”俏销国内市场
9月5日,俏巴人农业开发有限公司员工在手工制作豆干。 巴东五香豆干起源于清代后期,距今已有一百多年历史。其制作时加入适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒等作配方熬成卤汁,将豆花用方巾热包扎,高压成形,卤制而成。因选料讲究,精工卤制,颜色深黄,质细坚韧,五味俱全而闻名全国。今年3月,巴东籍女青年甄玲与好友谭德金返乡创业,注册了湖北俏巴人农业开发有限公司。一期投资800多万元,在官渡口太矶头集镇建立起豆制品研发中心,“俏巴人”、“纤夫情”、“餐桌香”等10多个系列的富硒豆干俏销国内市场,预计年产值3000余万元。同时,该公司拟投资1.7亿元,征地60亩,分三期分别建成豆制品加工厂,蔬菜、水果加工厂,木姜子和油料加工厂,配套深加工生产线16条。实现年黄豆加工1万吨,果蔬油料10万吨,年产值5至10亿元,年创税5000万元以上,提供就业岗位3200个,辐射带动17万农民致富增收。(本报视界网 梁勇 摄)13986846069