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追溯系统让市民吃上“放心肉”

追溯系统让市民吃上“放心肉” 8月16日，恩施州、市专家到企业、超市，通过追溯平台，现场观看恩施肉品质量追溯演示，并进行指导。 恩施肉品质量追溯项目（放心肉工程）是国家商务部全国第二批、湖北第一批5个试点工程之一，中央、地方配套资金630余万进行建设，项目2012年建成并运行。肉制品有了可追溯的“身份证”，能充分保证市民吃上“放心肉”。 通讯员 谢顺 摄 恩施新闻中心 记者 谢顺 13277590198