养生态黑猪 辟增收新路
近日,宜昌市夷陵区生态黑猪养殖项目在分乡镇启动,省市区有关领导和专家出席启动仪式。生态黑猪是让黑猪在山上固定的范围内自由放牧,人工辅于青饲料及玉米、豌豆等精料,禁止使用添加剂和抗生素类产品。这种猪肉适应消费者“生态、安全、时尚”的消费理念,是高端消费市场的抢手货,鲜肉价达到每公斤40元。分乡镇利用已被农业部确认的“生猪标准化示范场”——宜昌家家有畜牧有限责任公司作为夷陵区野牧生态黑猪养殖专业合作社的繁育基地,采取“合作社+基地+社员户”的模式大力发展生态黑猪。启动仪式上,专业合作社向首批18个社员代养户发放黑仔猪180头,育肥后以每斤9元的保底价回收。合作社计划三年内养殖种黑猪1000头,发展代养户1000户,年出栏黑肉猪达到20000头,打通农民增收新道路。据出席启动仪式的省农科院畜牧兽医研究所所长、研究员梅书棋介绍,如此高起点、大规模、标准化的养殖生态黑猪的企业在全省尚属首个。(本报视界网 袁国悦 李贵明/图文)