（村里那些事）水田堤上种黄豆 增产又增收
宜昌农人把在旱田种黄豆称为“种黄豆”，把在水田堤上种黄豆称为“秧黄豆”，先人们并且传承下来“水田堤上秧黄豆﹍﹍一路”的生产谚语。1982年实行家庭承包生产责任制以后，农民能吃上饱飯了，就放弃了这种粮食生产方式。近几年来，市场豆类蔬菜俏销，宜昌市夷陵区分乡镇农民又利用水田堤秧黄豆，既增加了粮食产量，又为市场提供了生产豆芽、豆腐等豆类蔬菜的原料，还增加了农家收入。全镇2万亩水田有田堤120多万丈长，其中有60万丈长的田堤都种了黄豆，年增加黄豆产量15万斤，增加收入30多万元。（本报视界网 袁国悦 摄）
