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作者：汪正玺，上传时间：2013-01-29

1月29日，鹤峰县走马镇古城村二组的一对夫妇忙于做过年豆腐。新春将至，该镇每家每户都会用自家的黄豆，经过泡、磨、煮、过滤、点、压几道工序，亲手做成白花花的豆腐，有的还加工成炸豆腐、豆腐乳、炕豆腐等具有土家风味的特色小吃，丰富民族特色饮食文化。