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快检食品保安全

7日，125台食品安全车驶出武汉市区（图1），分赴125个县市区立即投入到春节期间的食品安全检测工作中（图2）。这次由省工商行政管理局统一配发的检测车，能对肉、禽众多食品完成农药残留等10类检测项目，绝大部分的检测项目只需3－10分钟完成，检测车具有流动实验室功能，能食品检测工作深入到偏远的农村，并快速准确的计算出检测数据，为社会食品安全提供科学依据。（记者杨平周芳摄）