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作者：刘建国，上传时间：2012-09-14

每当秋收季节，农忙到最后的一道工序便是“扬谷”。扬谷后粮食就可以入库了。《汉语大词典》对扬谷的解释是：“靠风或气流使谷壳分离，或去掉谷壳。”另一种说法可能叫“扬场”，用木锨将谷物抛高，原理和扬谷相同。