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红薯窖里惊现竹荪

红薯窖里惊现竹荪 4月7日，郧县城关镇牧场沟村徐自强的红薯窖里奇特的长出一株竹荪。此竹荪高17.5公分，菌杆直径5.5公分。菌帽呈黄褐色，菌柄白色。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，富含丰富的氨基酸和蛋白质，具有一定的药用价值，被誉为“食用黄金”、“菌中皇后”。产自福建、贵州等极少数山区的竹林中。但红薯窖里长出竹荪，并能在摄氏14度以下低温中生长实属罕见。现年71岁的徐自强老人告诉笔者，他是平生第一次发现这种奇特的现象。（本报视界网 吴成林 摄）