武警武汉支队：新兵连里的“厨艺大比拼”(谢定安)
武警武汉支队：新兵连里的“厨艺大比拼”
“第一名，新训2号食堂炊事班长朱少波……”当成绩宣布时，战友们高兴地将朱少波抛向空中。2月9日，武警湖北省总队武汉市支队在新兵连组织新训保障人员进行厨艺大比拼，提高炊事员的炊事技能，激发全体炊管人员的工作热情和服务意识。
武警武汉市支队高度重视新训后勤保障工作，精心挑选了3名经验丰富的司务长和32名技术过硬的炊事员，并保证每个新训中队有2名以上等级厨师，在加大新训后勤保障工作检查指导力度的同时，时刻不忘炊事员岗位练兵，严密组织后勤保障人员进行厨艺大比拼，从刀工练习、色香味形、烹调技术等方面进行评比竞赛。比赛期间，专门邀请新训大队领导、新训干部骨干、新兵当评判员，现场进行品尝打分，最后评出最佳炊事员，既调动了保障人员的工作积极性，又提高了后勤保障服务质量。
谢定安 丁根祥
