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“小土豆”带动“大产业”

“小土豆”带动“大产业” 10月3日，在恩施市红土乡乌鸦坝村茅坝淌组，一个小学生正帮忙大人加工洋芋粉（洋芋带水磨细后过滤沉淀物晒干）。 近几年来，该市加大产业结构力度，随市场种植以马铃薯（俗称洋芋）为主的农作物，积极引进脱毒马铃薯“鄂薯5号”、“鄂薯7号”为主的优良品种，组建机防队搞好综合防治，重点推广高产栽培、测土配方施肥、绿色植保等节本高效栽培技术，成为农民增收致富的主导产业。 （本报视界网彭绍峰摄）