山村美食大赛飘山乡
山村美食大赛飘山乡
本报视界网刘波摄
8月15日，建始县三里乡首届“幸福家园”美食大赛在该乡河水坪片区所在明德小学举行，吸引了方圆十里八村巧妇们一展身手。
当日下午，赛场上人头攒动。前来参加的巧妇们纷纷“亮”出各自拿手好菜，各显高招；还未开评，河水坪村4组63岁吕凤英老大娘等就开始炫耀起自己参赛的特色小吃来，经由乡领导、河水坪新农村综合农协和现场观众组成评委现场认真品尝、打分，最终土家扣肉等特色菜脱颖而出，颜福芝、汤翠娥、刘可英、何凤英等5位摘得厨艺大师、巧手煮妇、烹饪好手、烹饪能手大奖，其他24位选手获优秀选手奖。
该乡举办此次“幸福家园”美食大赛旨在抢抓旅游开发机遇，挖掘乡村菜品、传承乡村绿色饮食文化，把乡村美食作为吸引游客的重要旅游资源来开发，进一步扩大乡村旅游影响力，打造“生态乡村、美味之约”的乡村旅游品牌。
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