湖北英山：机收红薯忙
2026年11月7日，湖北省英山县红山镇凉亭坳村建业家庭农场20亩红薯迎来丰收，随着挖薯机来回穿梭，一垄垄圆润饱满、色泽鲜亮的红薯破土而出，村民紧随其后，忙着去泥、分拣、装袋，一派丰收景象。
该农场采用机械化种植、采收红薯，解决了红薯生产劳动强度大、用工多、效率低等问题，降低成本，提高农产品市场竞争力。今年来，该农场选用优质高效品种，加强种苗培育、机械化作业和种植技术，并将收获的红薯加工成红薯粉，形成集种植、加工、销售于一体的发展模式，提升产品附加值，拓宽村集体和村民的增收渠道。
