视界网

湖北恩施：小辣椒串起大产业

工业辣椒广泛应用于食品、医药、美妆等领域。近年来，湖北省恩施市因地制宜培育工业辣椒特色农业产业，全市种植面积达1100 余亩，加工厂日加工能力可达50吨。当地推行 “企业 +村集体 +基地+农户” 发展模式，现已带动 120 余户农户从事种植，吸纳不少本地群众就地就近务工，每年新增务工收入80 余万元，小小的辣椒已然成为当地群众增收致富的特色支柱产业。 视界网 谢顺 摄