嘉鱼 孙跃夫妇披星摘莲蓬赶超市
7月26日凌晨4时,嘉鱼县官桥镇官桥镇米埠村张家边家庭农场湘莲基地,一片漆黑,只有孙跃和爱人戴头灯闪烁,他们借着头灯寻找符合标准莲蓬采摘,一群80、90守农人也来帮忙,湘莲田里又热又闷,只听见脚步好水生和摘莲蓬擦擦声。
张家边家庭农场主孙跃说,因为这个是赶那个季节,赶时节一般早上都是早上,赶在露水采的话这个比较新鲜。主要是销超市,客户送礼啊。
孙跃的爱人宋平说,莲蓬必须是这种刚刚好,要相这种颗粒比较饱满它就偏老、有苦敏感莲心比较苦,我们要这种刚刚好的,如果说这种颗粒没有突出来的,比较嫩比较涩口,不适合采摘。
孙跃夫妇都是崇阳人,1998年全家迁移到嘉鱼县官桥镇米埠村六组(张家边)。2014年本地土地平整,他就把本组80多亩土地全部租下来,种植太空水果莲蓬,刚开始没什么经验,几度想放弃,但每当到了盛夏时节,老客户打电话盛赞莲蓬好吃,要继续购买时,心里又増添几份欣慰。经过再三考虑。在2024年正式注册张家边家庭农场,并于舒桥周边面积扩展至200多亩。
早晨7时, 孙跃汗水淋漓开车将200斤新鲜莲蓬送到县城超市。
嘉鱼全媒体记者雷平