湖北保康：科技赋能茶产业 抹茶“链”起富民路
2026年5月8日，湖北省襄阳市保康县首条抹茶生产线建成投产。据悉，这也是襄阳市首条抹茶生产线，设计年生产抹茶能力50000斤。
高品质抹茶用途广泛、附加值高，可作为核心原料应用于奶茶、蛋糕、茶咖啡等多元食品加工，有效拓展茶叶消费场景，彻底打破当地茶叶单一初级加工的传统模式，推动茶产业价值链不断攀升。
保康县立足高山生态茶产业优势，以科技创新驱动精深加工，破解传统茶产业附加值低、夏秋茶利用率不高难题，推动产业转型升级提质增效，小小茶叶成为富民兴村的特色产业。
作为全国十大生态产茶县，保康拥有20万亩优质高山茶园。以往，产业以干毛茶初加工为主，夏秋茶资源利用率低，产业整体效益受限。如今，抹茶精深加工生产线投产，不仅填补了县域抹茶深加工空白，打通产业升级的关键堵点，还拓宽了当地茶农的增收渠道。
