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秭归：腊肉飘香助增收

寒冬时节，三峡库区湖北省宜昌市秭归县的腊肉制品加工企业抢抓时节，加紧对集中屠宰的鲜猪肉进行腌制、烘干、熏炕等工艺加工后，做成香而不腻的各种腊肉制品，通过线上线下供应市场。湖北秭归是全国生猪调出大县。近年来，当地采用“公司+生态养殖小区+农户”的模式，大力发展生猪养殖、加工、销售产业链，促进农民增收，助力乡村振兴。