十堰市在竹山县举办食用菌生产技能大赛
“香菇天下鲜，自然在竹山。”2025年11月21日，十堰市食用菌生产技能大赛在竹山县潘口乡湖北民心生态农业科技有限公司举办，来自全市14家食用菌生产代表队107名选手齐聚赛场，参与香菇接种、采摘、包装、香菇烹饪和生产体能闯关大比拼，旨提升全市香菇生产质量赋能。
近年来，湖北省十堰市竹山县利用南水北调（中线）核心水源区得天独厚的自然环境和生态优势，按照“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”联农带农的模式，推动食用菌产业“规模化、集约化、标准化、智能化”生产，初步形成菌菇“种质资源研发供应、规模化种植、标准化生产和冷链仓储运输”等功能完备的产业链，一年四季向国内蔬菜市场供应鲜菇、干菇、香菇酱、香菇罐头，部分菌菇产品销往西欧、东亚和东南亚等地，带动周边农户增收致富。
